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Dans les Cuisines de l'Histoire

Série en cours

Genre(s) : Documentaire BD

Public : Tout public

3

Tomes

2.6

Avis Zoo

0

Note Lecteur

Le synopsis de la série Dans les Cuisines de l'Histoire

La coupe de champagne a-t-elle réellement était moulée sur le sein de la Pompadour, ou était-ce une rumeur visant à moquer sa frivolité ? D'où viennent les épices que nous mangeons, et quand sont-elles apparues ? La pomme de terre, de la nourriture pour les cochons ? La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleurs, inspirés de Molière et son Bourgeois Gentilhomme ou des Lettres Persanes de Montesquieu. - L'Histoire de la gastronomie française à travers les siècles, sous forme d'historiettes intercalées de recettes d'époque adaptées aux ingrédients d'aujourd'hui ; - Un dossier final écrit de la main d'un spécialiste ; - En co-édition avec Mango, éditeur culinaire de référence.


Les 3 tomes de la série Dans les Cuisines de l'Histoire

page album À la table des chevaliers

Lu

Collection

Souhaité

T.1 À la table des chevaliers

page album À la table du Roi-Soleil

Lu

Collection

Souhaité

T.2 À la table du Roi-Soleil

page album A la table des Empereurs

Lu

Collection

Souhaité

T.4 A la table des Empereurs


Détails de la série Dans les Cuisines de l'Histoire

Titre

Dans les Cuisines de l'Histoire

État

En cours, 3 tomes

Public

Tout public

Genre(s)

Documentaire BD

Auteur(s)

Céline Badaroux, Isabelle Bauthian, Maud Begon, Raphaël Beuchot, Gaëlle Hersent, Natalie Nourigat, Rutile

Éditeur(s)

Le Lombard
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