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Dans les Cuisines de l'Histoire - T1 : À la table des chevaliers

couverture de l'album À la table des chevaliers

Série : Dans les Cuisines de l'Histoire - Tome : 1/2 - Éditeur : Le Lombard

Scénario : Isabelle Bauthian - Dessin : Natalie Nourigat

Public : Tout public

Prix : 17.95€

Le résumé de l'album

La grande Histoire de la gastronomie française à savourer à travers la petite, servie par une galerie de personnages hauts en couleur.


Des diktats de l'Église qui régissaient les moeurs alimentaires à l'utilisation des épices venues d'Asie, découvrez la cuisine médiévale, et invitez-vous à la table des Chevaliers !

Qu'est-ce qu'on doit manger durant le Carême, qui contrôle la fraîcheur de la nourriture, à quelle boisson un poème sert de classification ? Les réponses à ces questions et à bien d'autres se trouvent dans les premières pages de cet album.

Jeu-concours Dans les cuisines de l'Histoire
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